今天我們要來簡單介紹
限定人氣甜點之一的──大麥粥
大麥粥也有人稱為〝紅豆燕麥粥〞
延續傳統的好滋味
紅豆燕麥粥材料:大麥、紅豆、桂圓
燕麥粥製程很費時間，每一道程序都不能減少，
特別的是我們加入了桂圓增加了大麥粥整個的香氣
還沒熬煮過的桂圓
用桂圓熬煮成大麥粥的湯汁
熬煮過後的桂圓
熬煮過的大麥
把紅豆煮七分熟
將熬煮過的大麥和紅豆放入桂圓湯汁裡
耐心的小火滾拌、再悶透
最後就完成了~~~
- Apr 14 Sun 2013 14:07
-
大麥粥製作過程
請先 登入 以發表留言。